![Recettes au siphon](/assets/artwork/1x1-42817eea7ade52607a760cbee00d1495.gif)
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Recettes au siphon
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- $ 32.900,00
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Descripción editorial
Un livre de 200 recettes avec de délicieuses mousses réalisées au siphon :
- 20 recettes de mousses & chantilly accompagnées de 100 recettes salées : salade de courgettes & chantilly coco-coriandre ; pamplemousses, crevettes & mousse à l’avocat ; magrets grillés & mousse à la mangue ; Cèpes, pommes de terre & chantilly au foie gras…
- 20 recettes de mousses & chantilly accompagnées de 100 recettes sucrées : framboises aux miettes de spéculoos & mousse au litchi ; brownies & mousse au citron vert ; salade d’oranges aux noisettes & chantilly au caramel ; mousse au chocolat blanc & chantilly aux fraises Tagada….
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