![Recettes de gastronomie italienne](/assets/artwork/1x1-42817eea7ade52607a760cbee00d1495.gif)
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Recettes de gastronomie italienne
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- $ 29.900,00
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Descripción editorial
Les recettes qu'il nous propose dans son restaurant grenoblois, Pasquale Ricciardi les a soigneusement collectées dans son livre, non seulement à notre usage et pour notre plaisir, mais aussi afin que rien ne se perde et que la tradition se perpétue. Ses grands-parents sillonnèrent pendant trente ans les routes italiennes. Ce fut au cours de ces tournées qu'ils recueillirent patiemment les recettes culinaires des différentes régions qu'ils parcoururent.