Cocina mediterránea medieval

Se trata de un pequeño recetario de cocina medieval, renacentista y tradicional, con platos adaptados de las recetas originales de la época que incluyen el facsimilar de la receta, la transcripción o traducción si procede y una interpretación propia del equipo de trabajo de Creaciones16bits. 

Con enlaces a libros de cocina romana, medieval y renacentista.