Cocina mediterránea medieval
Recetas de cocina históricas: clásicas, medievales, renacentistas y tradicionales del mediterráneo occidental.
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Publisher Description
Se trata de un pequeño recetario de cocina medieval, renacentista y tradicional, con platos adaptados de las recetas originales de la época que incluyen el facsimilar de la receta, la transcripción o traducción si procede y una interpretación propia del equipo de trabajo de Creaciones16bits.
Con enlaces a libros de cocina romana, medieval y renacentista.
GENRE
Food & Drink
RELEASED
2014
21 October
LANGUAGE
ES
Spanish
LENGTH
31
Pages
PUBLISHER
Creaciones16bits CB
SELLER
Lidia Carceller Martinez
SIZE
21
MB