KÄSE-PAIRING-KURS MIT WEIN UND BIER
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- 139,00 Kč
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Publisher Description
Entdecken Sie die Kunst des Käse-Pairings: Dieser umfassende Kurs entführt Sie in die faszinierende Welt der Kombination von Käse mit Wein und Bier. Erfahren Sie, wie verschiedene Käsesorten mit der einzigartigen Aromavielfalt von Weinen und Bieren harmonieren und ein unvergessliches Geschmackserlebnis schaffen. Mit fundiertem Wissen über Aromen, Texturen und Geschmacksprofile lernen Sie, die perfekte Paarung für jeden Anlass und jeden Gaumen zu finden.
Wissen von Experten: Dieser Kurs wurde von erfahrenen Sommeliers und Käseexperten entwickelt, die ihr Wissen und ihre Leidenschaft teilen, um Ihnen zu helfen, die Kunst des Käse-Pairings zu meistern. Von cremigen, milden Käsesorten bis hin zu würzigen und gereiften Sorten wird jedes Detail berücksichtigt, um Ihnen eine klare und praktische Anleitung für genussvolle Kombinationen zu bieten. Schritt für Schritt lernen Sie, wie verschiedene Rebsorten und Bierstile die Aromen von Käse verstärken oder ausgleichen können.
Praktische Anwendung und Verkostung: Neben theoretischen Grundlagen bietet dieser Kurs auch praktische Tipps und Verkostungsübungen, damit Sie das Erlernte direkt anwenden können. Erfahren Sie, wie Sie eine Verkostung zu Hause organisieren und welche Gläser, Temperaturen und Reihenfolgen für ein optimales Geschmackserlebnis entscheidend sind. Lernen Sie, Ihre Sinne zu schulen und Ihre eigene kulinarische Kreativität zu entfalten, um Gäste mit überraschenden Geschmackskombinationen zu beeindrucken.
Für Liebhaber und Profis: Ob Sie ein begeisterter Gourmet, ein Wein- oder Bierliebhaber oder ein Gastronomiefachmann sind, dieser Käse-Pairing-Kurs bietet wertvolle Einblicke und Inspiration für alle Niveaus. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Genuss und Eleganz, und entwickeln Sie Ihre Fähigkeiten, um kulinarische Momente zu schaffen, die lange in Erinnerung bleiben. Lassen Sie sich inspirieren und erweitern Sie Ihr Wissen, um selbst zum Experten für Käse-Pairing zu werden.