حالة الأغذية والزراعة 2019 السير قدمًا باتجاه الحد من الفاقد والمهدر من الأغذية
Beschreibung des Verlags
ويتضمن هذا التقرير تقديرات جديدة للنسبة المئوية للفاقد العالمي من الأغذية، من الإنتاج وصولاً إلى مرحلة البيع بالتجزئة .ويتبّين للتقرير أيضًا وجود تنوع كبير في التقديرات القائمة للفواقد حتى بالنسبة إلى السلع الأساسية نفسها وخلال المراحل عينها من سلسلة الإمداد. ويكتسي تحديد النقاط الحرجة التي يحدث فيها الفاقد في سلاسل إمداد معيّنة وفهمها بشكل واضح - حيث توجد قدرة كبيرة على الحد من الفاقد من الأغذية- أهمية حاسمة لاختيار الإجراءات المناسبة. ويعطي التقرير بعض المبادئ التوجيهية للتدخلات استنادًا إلى الأهداف المنشودة من خلال عمليات الحد من الفاقد والمهدر من الأغذية، سواء من خلال زيادة الكفاءة الاقتصادية أو تحسين الأمن الغذائي والتغذية أو تحقيق الاستدامة البيئية.
Mehr Bücher von منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة
2018 حالة الأمن الغذائي والتغذية في العالم: بناء القدرة على الصمود في وجه تغيّر المناخ من أجل الأمن الغذائي والتغذية
2018
تحقيق أهداف التنمية المستدامة: حالة الموارد السمكية وتربية الأحياء المائية في العالم تحقيق أهداف التنمية المستدامة2018
2018
تجارة المنتجات الزراعية وتغير المناخ والأمن الغذائي :حالة أسواق السلع الزراعية 2018
2018
نحو التحول األزرق: 2022 حالة الموارد السمكية وتربية الأحياء المائية في العالم
2022
هيئة الدستور الغذائي دليل الإجراءات الطبعة السادسة والعشرون
2018
حالة الأغذية والزراعة 2023
2024