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Beschreibung des Verlags

作家|洪震宇、蔡珠兒、歐陽應霽  聯合推薦(按姓氏筆劃序)


人氣部落客X在地香港人──西打哥,

帶你吃遍隱藏美味,深入香港飲食文化精髓,

更品味一份堅持與感動。


    部落格點擊率破百萬,深獲網友肯定的西打哥,熱愛美食,不惜跋山涉水、親身品嚐;舌頭身經百戰,評論中肯,撰寫超過八百篇以上食評,其推薦才能成為不少香港人,甚至是國外旅客的美味指南。

    從隱身於巷弄的街頭小吃:魚蛋、牛雜、豬腸粉等,以及香港上班族必去的茶餐廳,還有平價米其林餐廳……,走遍全港,大啖在地好味!讓人看見香港飲食廣納中西優點,融合新舊特色,逐漸建構出的豐厚底蘊。同時,在店家的堅持與傳承下,造就各種讓人驚豔的好滋味,西打哥將帶你一起用心品嚐,不僅享受甘旨肥濃,更是一份感動與幸福的滋味。

GENRE
Kochen, Wein und Gastronomie
ERSCHIENEN
2015
6. Januar
SPRACHE
ZH
Chinesisch
UMFANG
127
Seiten
VERLAG
城邦出版集團 商周出版
GRÖSSE
27.8
 MB