BIO È MORTO
L’agricoltura convenzionale soccombe perché si dice che i prodotti biologici siano più salutari. Ma è davvero così?
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Beschreibung des Verlags
Per giustificare prezzi fino al 100% superiori è stata promossa l’illusione che il bio sia l’unico metodo in grado di salvare il mondo e farci vivere meglio e di più. Ma secondo gli esperti non solo non esistono prove scientifiche a confermarlo, anzi le analisi dicono che il bio su larga scala è insostenibile.
GENRE
Wissenschaft und Natur
ERSCHIENEN
2020
7. Oktober
SPRACHE
IT
Italienisch
UMFANG
51
Seiten
VERLAG
Algama
GRÖSSE
379,8
kB