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Beschreibung des Verlags

Ob im Zuge der Retro-Welle oder der Rückbesinnung auf puren Geschmack - Cocktailklassiker wie Caipirinha, Pina Colada, Cosmopolitan und Co. sind wieder in aller Munde. Doch wie bereitet man sie perfekt zu? Wo liegt der kleine, feine Unterschied zwischen wässriger Happy-Hour-Massenware und gekonnt geschüttelten Classic Drinks? Die Profi-Bartender Helmut Adam, Jens Hasenbein und Bastian Heuser decken sie auf, die Geheimnisse der hohen Mixkunst: mit den ultimativen Rezepten der beliebtesten Klassiker, unterhaltsamen Geschichten zu ihrer Herkunft und Entstehung sowie jeder Menge Insidertipps für allerbesten Geschmack im Glas - und alles ganz ohne unverständliches Fachchinesisch. Das Beste: Hat man die Zubereitungsprinzipien der Cocktailklassiker erst einmal drauf, lassen sie sich ganz einfach variieren. Darum gibt es zu jedem Classic-Drink zwei trendige Varianten - zum Ausprobieren und Selbstkreieren! Neuauflage des Titels »Kleine Mixschule«.

GENRE
Kochen, Wein und Gastronomie
ERSCHIENEN
2014
4. August
SPRACHE
DE
Deutsch
UMFANG
96
Seiten
VERLAG
Gräfe und Unzer Verlag
GRÖSSE
26,2
 MB

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