Das ultimative Burger-Grillbuch

Die besten Rezepte zum Burger Grillen und alles über Pattys, Buns, Toppings, Chips & Dips

    • 3,0 • 4 Bewertungen
    • 6,99 €
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Beschreibung des Verlags

Für echte Burger-Meister!



64 unverwechselbare Burger-Rezepte von klassisch bis Veggie, von Double-Cheese bis süß, mit Rind, Schwein, Chicken, Lamm oder Fisch, vom Teryaki-Burger, Surf-n-Surf-Burger, Aloha-Burger oder Kebab-Burger bis zu raffinierten Kreationen wie Burger mit Kaffeekruste und Portweinfeigen oder Burger mit Birne und Gorgonzola warten auf ihren Auftritt. Die Rezepte enthalten sogar die Backanleitung für die Burger-Brötchen, die sogenannten Buns. Zudem bietet dieses Grillbuch für Kenner weitere 16 köstliche Rezepte für selbst gemachte Saucen - wie Ketchup, BBQ-Sauce, Mayonnaise, Sour Cream - sowie Pommes frites, Wedges, Coleslaw, Nachos und vieles mehr. Eine ausführliche Burger-Kunde vermittelt alles über die verschiedenen Burger-Brötchen, über abwechslungsreiche Patty-Gewürzmischungen und traumhafte Toppings, darüber hinaus finden sich jede Menge Tipps für die richtige Vorbereitung, die notwendigen Basics und das perfekte Burger-Grillen.



Wählen Sie aus einer Fülle von Variationsmöglichkeiten Ihren perfekten Burger, und vervollkommnen Sie Ihre Burger-Meisterschaft mit selbst gemachten Buns, Kartoffel-Beilagen, Dips und Salaten!



- 64 kreative Burger-Ideen von klassisch bis Veggie, von Double-Cheese bis süß inklusive Rezepten für die Burger-Brötchen

- Mit 16 Rezepten für passende Kartoffel-Beilagen, Dips und Salate

- Burger-Know-how für die perfekte Vorbereitung, die notwendigen Basics und das richtige Grillen

- Mit brillanten Foodfotos zu jedem Rezept, ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und genauen Zeit- und Nährwertangaben

  • GENRE
    Kochen, Wein und Gastronomie
    ERSCHIENEN
    2014
    14. März
    SPRACHE
    DE
    Deutsch
    UMFANG
    160
    Seiten
    VERLAG
    Naumann & Göbel Verlag
    GRÖSSE
    9,6
     MB

    Kundenrezensionen

    Timmsel21 ,

    Sehr schlechte Grilltipps!

    Habe -Gott sei Dank- zunächst nur den Auszug geladen um einen Eindruck zu erhalten; und das war auch gut so. Alleine der Hinweis, das grillen auf Holzkohle den Burgern „das einzigartige Rauch- und Röstaroma verleiht“ ist ein Grund vom Kauf abzuraten! Der Autor hat wohl nicht verstanden, dass es keinen geschmacklichen Unterschied zwischen den Grillarten gibt so lange die Hitze stimmt; die ist letztlich für das Röstaroma verantwortlich! Neben zwei weiteren schlechten Hinweisen ein Grund vom Kauf abzuraten, selbst für 6,99 nicht empfehlenswert!

    HrWaldorf ,

    Auszug

    Habe mir den Auszug gezogen um zu sehen ob das buch interessant ist. Kann man glatt vergessen. Keine Aussagekraft beim Auszug

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