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Beschreibung des Verlags

Mit diesem offiziellen Dutch-Oven-Kochbuch präsentiert der weltbekannte Dutch Oven Hersteller Lodge eine komplette und fundierte Einführung in eins der vielseitigsten Kochgeräte für die Outdoorküche inkl. der besten Rezepte für das Allround-Talent. Nicht umsonst ist der Black-Pot Liebling in der Grill- und Outdoor-Kochszene - er kann wirlich alles: Brot backen, Gemüse dämpfen, Meeresfrüchte kochen, Eier frittieren und Fleisch grillen, hauptgerichte, Beilagen und Desserts. Ob draußen neben dem Grill, am Lagerfeuer oder im heimischen Backofen - mit dem Dutch Oven lassen sich vielerorts mit wenig Aufwand und viel Spaß köstliche Gerichte zubereiten. In diesem Buch erfährst Du:
wie ein hochwertiger Dutch Oven hergestellt wirdwelche Vorteile ein gusseiserner Dutch Oven mit sich bringtTippes für besseres Kochen und perfekte Handhabung des Dutch Ovenswie Du Holzkohle-Briketts einsetztwie Du den Dutch Oven am Lagerfeuer einsetzen kannstSäubern und Instandhalten des Dutch Ovensnotwendiges Zubehöreine kurze Geschichte des Dutch OvensRezepte für Brote, Hauptspeisen, Beilagen, Desserts

GENRE
Kochen, Wein und Gastronomie
ERSCHIENEN
2019
31. Juli
SPRACHE
DE
Deutsch
UMFANG
168
Seiten
VERLAG
HEEL Verlag
GRÖSSE
30.8
 MB

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