Die spanischen Weinjahrgänge Die spanischen Weinjahrgänge

Die spanischen Weinjahrgänge

Dei D.O. Anbaugebiete seit 1970

    • 7,49 €
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Beschreibung des Verlags

Der spanische Weinmarkt startet durch. Die Dynamik dieser Entwicklung ist beispiellos. Private Erzeuger, aber auch Genossenschaften, egal ob Groß- oder Kleinbetrieb, investieren in die neueste Technik. Sie erzeugen moderne, aber auch traditionelle Weine höchster Qualität. Viele Produzenten gehen dazu über, eigene „Marken“ und Direktvertriebswege für ihre Weine zu schaffen. Dazu kommt eine Vielzahl an Boutique-Weinen, die in kleinsten Mengen höchsten Qualitätsansprüchen genügen wollen. Das führt zu einem breiten, leider auch immer unübersichtlicheren Angebot an guten Tropfen. Es wird schwieriger, den Überblick zu behalten, und erst recht für Neueinsteiger, sich einen Überblick zu verschaffen. Die Qualität eines Weines hängt in ganz deutlichem Maße von den klimatischen Randbedingungen des betreffenden Jahres ab. Wer Qualitätsweine kauft, sollte wissen, welcher Qualität die Jahrgänge in den betreffenden Anbaugebieten waren. Das schützt Sie vor bösen Überraschungen.

Zweck des Buches ist es, Ihnen schnell und auf einen Blick eine klare Entscheidungs- und Einkaufshilfe zu bieten.

GENRE
Kochen, Wein und Gastronomie
ERSCHIENEN
2002
16. Mai
SPRACHE
DE
Deutsch
UMFANG
120
Seiten
VERLAG
Books on Demand
GRÖSSE
538
 kB

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