Essen von der Wiese Essen von der Wiese

Essen von der Wiese

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Beschreibung des Verlags

Von Brennnessel bis Vogelmiere stellt das Bändchen in detaillierten Steckbriefen essbare Un-Kräuter vor, die in der Küche wahre Gourmeteigenschaften entfalten. Dieses Koch- und Backbüchlein lädt ein zum gesunden Genuss: Mit grünen Brötchen, Brennnessel-Spinat, pikanten Käse-Giersch-Kartoffeln, Lachs-Löwenzahn-Risotto, leckeren Blüten-Pfannkuchen oder Spitzwegerich-Likör. Dazu Sammeltipps und nützliche Hinweise für die grüne Küche.

Ein Büchlein aus unserer Minibibliothek, die im kleinen Westentaschenformat auf 128 Seiten kurzweilig über verschiedenste Themen informiert.

GENRE
Kochen, Wein und Gastronomie
ERSCHIENEN
2015
16. März
SPRACHE
DE
Deutsch
UMFANG
128
Seiten
VERLAG
BuchVerlag für die Frau
GRÖSSE
7,7
 MB

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