• 9,99 €

Beschreibung des Verlags

Zeitgemäß - vegetarisch/vegan - köstlich sind die Rezepte in diesem modernen Brotaufstriche-Buch.

Die Grundlagen sind gute, natürliche Zutaten und Brote. In ihren über 80 Rezepten legt die Autorin Antje Radcke dabei größten Wert

auf Genuss und Abwechslung. Ihre Zutaten stammen ausschließlich aus dem (soweit als möglich regionalen) Bio-Anbau, ihre Speisekarte folgt dem saisonal verfügbaren Angebot. Zu jedem Rezept, seien es pikante oder süße Aufstriche, gibt es Tipps zu weiterer kreativer Verwendung, z.B. als Pesto, Soßen- oder Suppenwürze, Füllung für Pfannkuchen, Toppings für Muffins oder Minitartelets. Und auch Rezepte zu den "Unterlagen" und zu "Aufstrich-Events" fehlen nicht - eben feinster Genuss.

GENRE
Kochen, Wein und Gastronomie
ERSCHIENEN
2015
25. März
SPRACHE
DE
Deutsch
UMFANG
168
Seiten
VERLAG
H.f.ullmann
GRÖSSE
50.7
 MB