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Beschreibung des Verlags

Egal, ob Frikadelle, Fleischpflanzerl oder Bulette - die knusprig gebratenen Klopse haben viele Namen und viele Fans! Und wo es viele Namen gibt, da gibt es auch viele Rezepte: Herzhafte Ideen mit Rind, Schwein, Pute, Wild oder Fisch genauso wie vegetarische Varianten mit Couscous, Linsen, Haferflocken oder Gemüse. Von klassisch-deftig bis würzig-originell, als Partyfood, Snack für Zwischenduch oder Teil einer Hauptmahlzeit: Freuen Sie sich auf klassische Hack-Frikadellen, Wildfrikadellen mit Speck, Thunfisch-Frikadellen am Spieß und verlockende Bulgur-Linsen-Frikadellen.



- Originelle, abwechslungsreiche Rezepte mit Fleisch, Fisch, Gemüse, Getreide und Hülsenfrüchten

- Von klassisch-deftig bis würzig-originell: traditionelle Hack-Frikadellen, Wildfrikadellen mit Speck, Thunfisch-Frikadellen am Spieß oder verlockende Bulgur-Linsen-Frikadellen.

- Jedes Rezept mit Foto, ausführlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung und Nährwertangaben

GENRE
Kochen, Wein und Gastronomie
ERSCHIENEN
2015
20. April
SPRACHE
DE
Deutsch
UMFANG
50
Seiten
VERLAG
Naumann & Göbel Verlag
GRÖSSE
8
 MB

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