Grün kochen? (Öko)Logisch‪!‬

Nichts mehr verschwenden, weniger ausgeben - Über 120 fleischfreie Rezepte für Genießer

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Beschreibung des Verlags

Restlos glücklich – die Küchenrevolution!

Noch landet der größte Teil unserer Lebensmittel als Ausschuss in der Tonne statt auf dem Teller. Doch gerade von Gemüse, Obst und Co. lässt sich viel mehr verwenden als gedacht. Das ist nicht nur nachhaltig, sondern spart auch noch Geld. Foodbloggerin Lisa Casali zeigt in über 120 veganen und vegetarischen Rezepten, wie's geht, und schon bald werden auch Sie keine Radieschenblätter, Kürbisschalen oder andere Schnittreste mehr wegwerfen. Die raffinierten Rezepte reichen vom schnellen Abendessen bis zum Pausensnack, vom Mitbringsel bis zum Sonntagsmenü, von der Party bis zum Candle-Light-Dinner. So macht Gemüseessen richtig Spaß!

GENRE
Kochen, Wein und Gastronomie
ERSCHIENEN
2014
19. Mai
SPRACHE
DE
Deutsch
UMFANG
256
Seiten
VERLAG
Goldmann Verlag
GRÖSSE
44,1
 MB

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