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Beschreibung des Verlags

Un livre de cuisine pour les amoureux de l’Italie.
Plus de 200 recettes traditionnelles et modernes.
Plus de 10 techniques photographiées en pas à pas.
Des pages produits pour bien choisir les ingrédients.
Des encadrés Dolce Vita qui vous feront voyager.
Et pour la première fois dans un livre de cuisine italienne, un chapitre consacré à la street food de la Botte.
Un ouvrage incarné par Alba Pezone, depuis toujours passionnée par la cuisine de son Beau (et Bon) Pays.
 
Buon appetito !

GENRE
Kochen, Wein und Gastronomie
ERSCHIENEN
2017
11. Oktober
SPRACHE
FR
Französisch
UMFANG
384
Seiten
VERLAG
Hachette Pratique
GRÖSSE
127.1
 MB

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