Indien
Unsere 100 besten Rezepte in einem Kochbuch
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3,4 • 5 Bewertungen
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- 3,99 €
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Beschreibung des Verlags
Exotisch und einfach, traditionell und modern, regional und international: So kocht Indien! Dieses Buch präsentiert die faszinierende Vielfalt der indischen Küche: Von aromatischen Currys und feurigen Vindaloos über erfrischende Raitas und sämige Dals bis hin zu typischen Brotspezialitäten wie Chapati und Naan sowie Masalas und Chutneys.
- Ausführliche Einführung in die indische Kochkultur
- Jedes Rezept mit brillantem Farbfoto und detaillierter Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis
Kundenrezensionen
Ich bin begeistert
Ich bin von diesem Buch begeistert. Ich koche seit etwa einem Jahr indisch und habe hier einige Rezepte die ich nachkochen werde. Die meisten Zutaten findet man in gut sortierten Supermärkte, Schwierigkeiten habe ich hier in der Provinz mit frischem Koriander und Tamarindenpaste.
Für Vegetarier sind leider nur ein paar interessante Rezepte, die meisten Rezepte sich für Mischkostler.
Ich kann auf jedem Fall zu diesem Buch sagen dass das Verhältnis Buch und Preis zu Gunsten des Buches fällt.