La tavola invernale

Cavolfiori, cavoli, erbette, radicchi e cardi dall’orto, mandarini, melagrana, kiwi, pompelmi dagli alberi da frutto. Nella stagione più fredda e grigia, la natura esagera nei colori e nei sapori per dare alla tavola l’allegria che manca al tempo metereologico. I cibi della stagione invernale, sono tra i più apprezzati nelle cure naturali per la disintossicazione e anche la dieta. Diversi i protagonisti alimentari anche nel campo della prevenzione e della cura della pelle. In particolare è la dieta dimagrante la protagonista della tavola di questi mesi, grazie alle tante verdure disintossicante e alla frutta stimolante del metabolismo. Ovviamente non mancano Vitamina C e potassio per i malanni di stagione.