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Beschreibung des Verlags

Retrouvez Julie pour la suite de ses aventures à la découverte des trésors du patrimoine culinaire français.


Après le succès du premier tome, Julie nous embarque pour la suite de son tour de France gourmand. Sillonnant les routes à bord de son emblématique décapotable rouge, elle nous entraine d'anecdotes insolites en découvertes savoureuses, à la rencontre de ceux qui font vivre nos traditions et préservent nos terroirs.

Du Cotentin à la Corse, de la Gironde à la Moselle, vous découvrirez la richesse et la diversité de nos régions à travers 30 destinations inédites et plus de 120 recettes : le farci poitevin d'Isabelle, la lotte au lard et à la bière de Marie-Claude, la tarte aux pralines de Joseph ...

Et en véritable globe-trotteuse, Julie clôture ses pérégrinations gourmandes à New York, un bastion de la French Touch.

Une plongée passionnante dans notre mémoire et notre culture gastronomique !

GENRE
Kochen, Wein und Gastronomie
ERSCHIENEN
2014
6. November
SPRACHE
FR
Französisch
UMFANG
397
Seiten
VERLAG
Ducasse Edition
GRÖSSE
115.1
 MB

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