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Beschreibung des Verlags

Fische & Meeresfrüchte gehören zu unseren wertvollsten Nahrungsmitteln und schmecken allesamt vorzüglich. Ihr Fleisch ist schließlich eiweiß- und mineralstoffreicher als das vieler Warmblüter.Allerdings sind viele Arten überfischt und Meere & Flüsse zudem von unserem Zivlisationsmüll übersät. Zahlreiche Gütesiegel sollen Abhilfe schaffen. Dennoch gilt: Jede Nahrung muss mit Bedacht und Ehrfurcht vor Mutter Natur konsumiert und respektiert werden.

GENRE
Kochen, Wein und Gastronomie
ERSCHIENEN
2017
23. Februar
SPRACHE
DE
Deutsch
UMFANG
35
Seiten
VERLAG
BookRix
GRÖSSE
1,2
 MB

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