Profumo di cannella Profumo di cannella
Leggere è un gusto

Profumo di cannella

Dissertazioni letterarie e pratiche intorno alla spezia che unisce il mondo

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Beschreibung des Verlags

Una passeggiata letteraria, profumata e gustosa dentro la più ecumenica e versatile delle spezie: la cannella. Sensuale e casalinga, conturbante e accogliente, evocativa e potente, ci accompagna fin dalla notte dei tempi attraverso testi – sacri, poetici, divulgativi, narrativi – e utilizzi pratici, spaziando dagli antichi rituali alla cucina e al benessere generale della persona. Una spezia conosciuta da millenni, sulla cui provenienza e raccolta per lungo tempo si sono prodotte storie fantasiose.
Presenza costante e consolidata tra le pagine dei libri e sulle tavole, ci invita a seguirne le tracce in un viaggio intorno al mondo.

GENRE
Kochen, Wein und Gastronomie
ERSCHIENEN
2022
1. Februar
SPRACHE
IT
Italienisch
UMFANG
90
Seiten
VERLAG
Il leone verde Edizioni
GRÖSSE
1,6
 MB

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