Südtiroler Wein- & Kellerei-Geschichten Südtiroler Wein- & Kellerei-Geschichten

Südtiroler Wein- & Kellerei-Geschichten

Von der Weinschwemme zur Qualitätsoffensive - 41 Kellermeister und Weinpioniere erzählen

    • 19,99 €
    • 19,99 €

Beschreibung des Verlags

Das Weinland Südtirol ist heute so erfolgreich wie nie zuvor. Junge Weinmacher knüpfen an die Pionierleistungen ihrer Vorfahren an und gehen neue Wege. Eine ganze Generation von Südtiroler Kellermeistern hat in den Jahren zwischen 1950 und 2000 unter oft schwierigen Voraussetzungen Südtiroler Wein- und Keller(ei)-Geschichte geschrieben. 40 Kellermeister und Weinpioniere von ihnen blicken zurück und erzählen persönlich erlebte Geschichten und Geschichte: so wie es früher war und was sich im Laufe der Jahrzehnte in Südtirols Weinkellern und Weinwirtschaft alles verändert hat. Die Südtiroler Qualitätsoffensive hat in den 1990er Jahren begonnen und Südtirol zu dem gemacht, was es heute ist: ein Vorbild in Sachen Weinbau und Weinqualität.

GENRE
Geschichte
ERSCHIENEN
2017
1. Januar
SPRACHE
DE
Deutsch
UMFANG
400
Seiten
VERLAG
Athesia
GRÖSSE
104,8
 MB

Mehr Bücher von Herbert Taschler

Bruckmann Reiseführer Sardinien: Zeit für das Beste Bruckmann Reiseführer Sardinien: Zeit für das Beste
2017
Reisebuch Gardasee Reisebuch Gardasee
2014
Bruckmann Reiseführer: 99 x Südtirol, wie Sie es noch nicht kennen Bruckmann Reiseführer: 99 x Südtirol, wie Sie es noch nicht kennen
2016
Wochenend und Wohnmobil Kleine Auszeiten Toskana Wochenend und Wohnmobil Kleine Auszeiten Toskana
2023
Südtirol: Die junge Bergküche Südtirol: Die junge Bergküche
2021
Wochenend und Wohnmobil - Kleine Auszeiten in Südtirol Wochenend und Wohnmobil - Kleine Auszeiten in Südtirol
2021