Torte a sorpresa

Ricette per rendere i tuoi dolci una delizia per gli occhi e per il palato

Realizzarle è facilissimo con semplici istruzioni step-by-step


Dalla torta arcobaleno alla torta zucca di Halloween: diventare un cake designer sarà un’esperienza dolcissima


Ogni torta è un dolce speciale, da preparare e decorare con amore, da condividere con la famiglia e gli amici. Quelle che troverete in questo libro hanno una marcia in più: nascondono infatti una golosa sorpresa all’interno. Una delizia per gli occhi a cui nessuno può resistere! Ogni ricetta è riccamente illustrata e spiegata fin nei dettagli per rendere la preparazione più facile. Una torta completamente bianca rivela un cuore rosso fiammante all’interno; una torta di compleanno racchiude al centro dei palloncini; un dolce decorato assume l’aspetto di un coniglio o della renna Rudolph; divertenti figure appaiono su ogni fetta: farfalle, alberi di Natale, simpatici smile, arcobaleni e molto molto altro ancora. Stupisci i tuoi ospiti con queste torte rivoluzionarie, divertenti da preparare e da portare in tavola: li lascerai contemporaneamente a bocca aperta e con l’acquolina in bocca!

Tra le ricette:


Torta di compleanno a strisce - torta palloncino - torta leopardata - torta stivale da cowboy - torta bacio - torta tramonto - torta renna Rudolph - torta coniglietto - torta albero di Natale - torta ciliegia - torta sorriso

Amanda Rettke

È la fondatrice del blog iambaker.net, sul quale posta le sue meravigliose ricette di torte a sorpresa sin dal 2010 e che vanta più di due milioni di visite al mese. Grazie al successo ottenuto sul web ha collaborato con prestigiose riviste, tra cui il «New York Times» e il «Los Angeles Times», «Food Network» e «HuffPost», e ha partecipato al Martha Stewart Show. Vive con il marito e i cinque figli a Minneapolis, Minnesota.