Uma breve história da bebedeira Uma breve história da bebedeira

Uma breve história da bebedeira

Como, onde e por que a humanidade tomou umas da Idade da Pedra até hoje

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Beschreibung des Verlags

A história da paixão por um bom drinque e as várias faces da bebedeira — dos nossos ancestrais até os dias de hoje.

A embriaguez é praticamente universal. Quase toda cultura no mundo tem bebida alcoólica. Os poucos que não se animavam muito — como na América do Norte e na Austrália — foram colonizados por outros bem entusiasmados.
Os livros de história gostam de contar que fulano ou sicrano bebiam, mas não explicam as minúcias da bebedeira. Como acontecia? Com quem? A que hora do dia? Beber sempre envolveu uma série de regras, raramente escritas.
É disso que esse livro trata. Não do álcool em si, mas da embriaguez: suas armadilhas e seus deuses. De Ninkasi, a deusa suméria da cerveja, aos quatrocentos coelhinhos bêbados do México.

GENRE
Kochen, Wein und Gastronomie
ERSCHIENEN
2018
27. April
SPRACHE
PT
Portugiesisch
UMFANG
224
Seiten
VERLAG
Companhia de Mesa
GRÖSSE
4,1
 MB

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