Vino del Desierto
Recuperando una tradición de la Región de Tarapacá
Beschreibung des Verlags
Relato de las actividades desarrolladas durante el proceso de investigación aplicada que trata de recuperar la tradición vitivinícola de la Región de Tarapacá. Sus orígenes y el contexto en que las actividades que llevaron a generar la primera vendimia desde 1937 en la Estación Experimental Canchones. Las proyecciones y posibilidades que se generan para integrar a los agricultores de la Pampa del Tamarugal a la producción del Vino del Desierto