Vino del Desierto Vino del Desierto
Vino del Desierto

Vino del Desierto

Recuperando una tradición de la Región de Tarapacá

Beschreibung des Verlags

Relato de las actividades desarrolladas durante el proceso de investigación aplicada que trata de recuperar la tradición vitivinícola de la Región de Tarapacá. Sus orígenes y el contexto en que las actividades que llevaron a generar la primera vendimia desde 1937 en la Estación Experimental Canchones. Las proyecciones y posibilidades que se generan para integrar a los agricultores de la Pampa del Tamarugal a la producción del Vino del Desierto

GENRE
Kochen, Wein und Gastronomie
ERSCHIENEN
2019
1. Dezember
SPRACHE
ES
Spanisch
UMFANG
44
Seiten
VERLAG
Marcelo Lanino Alar
GRÖSSE
39,6
 MB

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