Zur Geschichte und Chemie der Mineralwässer Zur Geschichte und Chemie der Mineralwässer

Zur Geschichte und Chemie der Mineralwässer

Erdig - alkalisch - muriatisch - salinisch

    • 4,49 €
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Beschreibung des Verlags

Nach der Geschichte der Mineralwasser-Untersuchung von Paracelsus bis Fresenius wird über die Gesundbrunnen-Literatur des 19. Jahrhunderts und die Entstehung der Mineralwässer berichtet.

Es werden bekannte Mineralwässer und ihre Geschichte in Deutschland vorgestellt. Anschließend wird die medizinische Bedeutung der Mineralwässer mit balneologischen Betrachtungen zur Trinkkur beschrieben. Im Anhang folgen dann noch Beschreibungen der Brunnen- und Bädermuseen.

GENRE
Kochen, Wein und Gastronomie
ERSCHIENEN
2018
30. Juli
SPRACHE
DE
Deutsch
UMFANG
152
Seiten
VERLAG
Books on Demand
GRÖSSE
5,9
 MB

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