Italiensk vin Italiensk vin

Italiensk vin

Arne Ronold and Others
    • 189,00 kr
    • 189,00 kr

Publisher Description

De seneste seks år har italiensk vin været danskernes klart foretrukne. Der er derfor en ny og stor målgruppe for denne bog, og der er tale om et helt nyt værk. Bogen er gennemrevideret med fuldstændig opdateret viden og alt det sidste nye, som er værd at vide om italienske vine. Den har også helt nye billeder og kort.


Italiensk vin er skrevet af førende eksperter inden for feltet: Paolo Lolli, chef på restaurant ’Casa d’Antino’ og ejer af vinbutikken ’Enoteca’; Arne Ronold, Master of Wine, stifter og redaktør af det norske tidsskrift ’Vinforum’ og leder af ’Norsk Vinakademi’; Ole Udsen,  førende ekspert på Syditaliens vine samt Thomas Ilkjær, stifter af Vinakademiet, og som ud over at være forfatter også er bogens faglige redaktør. 


Bogen er med sit lækre udstyr den oplagte gavebog til alle vinelskere.

GENRE
Food & Drink
RELEASED
2019
30 August
LANGUAGE
DA
Danish
LENGTH
512
Pages
PUBLISHER
Politikens Forlag
SIZE
72.3
MB