Recetario Gastronomía Patagonia

Región Los Ríos, Los Lagos y Chiloé

Descripción editorial

Este recetario de Gastronomía Patagonia es un extracto del Mejor Libro Culinario del Mundo Gastronomía Patagonia / Región Los Ríos, Los Lagos y Chiloé.


Esta versión poética de la gastronomía patagónica contextualiza antecedentes históricos y culturales de las regiones de Los Ríos, Los Lagos y Chiloé con mapas gastronómicos de cada zona, reseñas de la producción alimenticia, recetas locales con sugerencias de maridaje,  información de los destinos y fotografías exclusivas que ilustran la belleza del fin del mundo.

GÉNERO
Cocina, gastronomía y vinos
PUBLICADO
2013
1 de octubre
IDIOMA
ES
Español
EXTENSIÓN
50
Páginas
EDITORIAL
Gourmet Patagonia
VENTAS
Aldo Bruzzone Elgueda
TAMAÑO
31.9
MB

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