Libros
Die Geschichte vom Ganzen Haus - Ein moderner Mythos?
2007
Risikokommunikation - Verbraucherschutz, Öffentlichkeitsarbeit
2006
Nachhaltige Ernährung in Single-Haushalten
2006
Die Aufmerksamkeits-Defizit/Hyperaktivitätsstörung. Ursachen, Therapeutische Maßnahmen und der Zusammenhang zwischen Ernährung und Verhalten
2015
Aktuelle Aspekte der Ernährung von Kindern in Deutschland. Diätetische Maßnahmen bei ADHS-Patienten
2015
Die besondere Rolle von Lebensmittelzusatzstoffen für ADHS-Patienten
2015