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Descripción de la editorial

¡A la brasa!



Cuando empieza el calorcito, qué mejor que disfrutar de una rica barbacoa al aire libre con los amigos. Con las recetas de este libro, su fiesta se convertirá en un acontecimiento muy difícil de olvidar. Para los amantes de la carne, prepare el bistec Porterhouse con mazorcas de maíz, el auténtico pollo en lata de cerveza con costra de ajo o el costillar de cerdo a la miel, y para los que prefieren el pescado, las brochetas de langostinos con piña y papaya o el atún vuelta y vuelta con wasabi. Sorprenda a sus invitados con guarniciones singulares como las hortalizas en papillote con mozzarella, las brochetas de pan al romero o el queso feta en papillote, y con deliciosos postres como la piña con caramelo al ron. Todo el mundo quedará encantado.



- Sencillas instrucciones paso a paso y bonitas fotografías en cada receta

- Con una detallada introducción

GÉNERO
Cocina, gastronomía y vinos
PUBLICADO
2013
1 octubre
IDIOMA
ES
Español
EXTENSIÓN
240
Páginas
EDITORIAL
Naumann & Göbel Verlag
TAMAÑO
11.2
Mb

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