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Descripción de la editorial

Partez à la découverte de la France gourmande de Julie Andrieu grâce à un tour d'horizon des trésors du patrimoine culinaire de l'Hexagone.


Partez à la découverte de la France gourmande de Julie Andrieu grâce à un tour d'horizon des trésors du patrimoine culinaire de l'Hexagone.


Lapin à la moutarde, crabes farcis, aligot, cassoulet ou encore tarte bourdaloue et kouign-amann, Julie a sélectionné les meilleures recettes des tomes 1 et 2 des Carnets et y a ajouté du contenu totalement inédit pour vous offrir les entrées, plats ou desserts les plus emblématiques de vos régions.


Appropriez-vous l'essentiel du terroir français grâce à ce concentré de recettes régionales et traditionnelles !

GÉNERO
Cocina, gastronomía y vinos
PUBLICADO
2016
17 noviembre
IDIOMA
FR
Francés
EXTENSIÓN
250
Páginas
EDITORIAL
Ducasse Edition
TAMAÑO
57.6
Mb

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