Obesità e sovrappeso

Nel mondo ci sono più di un miliardo di adulti in sovrappeso e almeno 300 milioni
di questi sono obesi; abbiamo quindi a che fare con un problema che sta raggiungendo
proporzioni epidemiche diffondendosi non solo nei paesi europei e negli Stati Uniti, ma
anche in Australia e in Cina. Questa «globesity», come è stata definita con un efficace
neologismo dall’Organizzazione mondiale della Sanità, investe anche bambini e
adolescenti con gravi conseguenze sul benessere psicologico e sull’inserimento sociale.
A questo si aggiunge che un corpo asciutto, senza chili di troppo, è diventato un
obiettivo quasi irrinunciabile nella nostra cultura contemporanea. Nel volume, che
sostiene l’efficacia di un approccio multidimensionale (bio-psico-sociale), si spiega
tutto quello che c’è da sapere su obesità e sovrappeso, dalle definizioni alle cause,
ripercorrendo tutti i possibili trattamenti, dalle diete, all’esercizio fisico, fino
alla soluzione chirurgica. Infine si forniscono ai lettori utili consigli per scegliere
il giusto programma da seguire tra peso ideale e peso accettabile.