Platos Populares Argentinos
Libro de cocina regional
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Descripción editorial
En las últimas décadas, he viajado por muchos países un poco por mi trabajo y otro poco por turismo. Conocí gente de Latinoamérica, Europa y también Medio Oriente, Asia y África. Todos ellos despertaron mi curiosidad, pero en un momento dado, mi punto de mira giró y percibí con asombro que yo también les despertaba curiosidad. Al preguntarme el porqué de esa curiosidad, pensé que posiblemente se debía a que la ubicación geográfica de mi país lo convertía en un lugar remoto y por eso desconocido. Las preguntas que me hacían me demostraban que existía un gran desconocimiento acerca de la Argentina: ¿qué idioma hablan en tu país? ¿Cómo es la población, blanca, negra, indígena? ¿Qué producen? ¿Qué comen?
Reseñas de clientes
Excelente!!!
Me encantó el libro! Aclaro que la versión gratuita es solo una muestra. Pero la versión paga, incluye las 142 paginas que mencionan.