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Descripción editorial

Marta Miranda se ha convertido en un referente de la cocina con olla de cocción lenta. Después del éxito de sus libros anteriores, llega el momento de centrarse en unos platos cada día más solicitados: los elaborados exclusivamente con ingredientes vegetales.

Con unas fotografías espectaculares y una puesta en página muy atractiva, este manual recoge propuestas para todos los gustos (dulces y salados), salsas que van bien con todo, consejos para cocinar legumbres "en tarro", una gran variedad de caldos, diversos tipos de panes...

La cocina con slow cooker no tiene límites.

GÉNERO
Cocina, gastronomía y vinos
PUBLICADO
2020
24 de septiembre
IDIOMA
ES
Español
EXTENSIÓN
240
Páginas
EDITORIAL
Larousse
TAMAÑO
53,9
MB

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