Livres

Transformations agricoles et agroalimentaires Transformations agricoles et agroalimentaires
2017
Biomasse Biomasse
2019
Construire des politiques alimentaires urbaines Construire des politiques alimentaires urbaines
2017
Le Café Le Café
1989
The Coffee Paradox The Coffee Paradox
2013
Ecology, Capitalism and the New Agricultural Economy Ecology, Capitalism and the New Agricultural Economy
2018