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Best of Christophe Michalak

Christophe Michalak
    • 4,2 • 54 notes
    • 5,99 €
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Description de l’éditeur

Pour découvrir tous les secrets de fabrication de Christophe Michalak (Chef Pâtissier de l'hôtel Plaza Athénée *** Michelin), l'un des plus grands pâtissiers français, rien de mieux que le Best of Christophe Michalak !

Pour découvrir tous les secrets de fabrication de Christophe Michalak (Chef Pâtissier de l'hôtel Plaza Athénée *** Michelin), l'un des plus grands pâtissiers français, rien de mieux que le Best of Christophe Michalak !
Le meilleur de Christophe Michalak en 10 recettes, un véritable cours de cuisine en pas à pas illustrés – avec conseils et astuces – pour réussir ses recettes comme un grand pâtissier !

    • GENRE
    Cuisine et vin
    SORTIE
    2013
    7 mars
    LANGUE
    FR
    Français
    LONGUEUR
    36
    Pages
    ÉDITIONS
    Ducasse Edition
    TAILLE
    21,2
    Mo

    Avis d’utilisateurs

    Jean Jacques M ,

    À avoir !

    Recettes ne nécessitant pas des produits d'un autre monde.
    Tour de main clair et bien documenté.
    Belles photos.
    Les recettes sont variées.
    On attend des vidéos avec ce genre de livres pour tablettes, et ce serait 5 étoiles !

    itof78 ,

    bonne recette mais pas assez détaillées dommage

    bonnes recettes très appétissantes
    mais elles manquent de détails
    dommage

    Tropsupercool ,

    Le meilleur !

    Peu de recette mais toutes faisable et bien illustrées

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