Cocktailian Cocktailian

Cocktailian‪ ‬

Das Handbuch der Bar

    • 29,99 €
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Description de l’éditeur

Der Cocktailian ist das umfassende Nachschlagewerk für Bartender und Connaisseure und präsentiert auf über 550 Seiten Cocktailgeschichte, Rezepturen und Zubereitungstechniken. Neben der Erfahrung des Teams von Mixology, wurde im Cocktailian die Expertise von führenden internationalen Barexperten wie Angus Winchester, Dave Wondrich, Gary Regan, Anistatia Miller und Jared Brown vermixt. 
Im Herbst 2015 wurde das Handbuch komplett überarbeitet, ergänzt und aktualisiert. Es handelt sich damit mittlerweile um die vierte Auflage des Erfolgsformates.

GENRE
Cuisine et vin
SORTIE
2015
1 octobre
LANGUE
DE
Allemand
LONGUEUR
550
Pages
ÉDITIONS
Tre Torri
DÉTAILS DU FOURNISSEUR
Craft AG
TAILLE
14,3
Mo
Fisch Fisch
2012
Gemüseküche Gemüseküche
2012
Italien Italien
2012
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