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Description de l’éditeur

Un ouvrage pratique qui donne de nombreuses clés pour acheter des vins de garde et les faire vieillir dans la cave idéale :

- Comprendre les terroirs, les cépages et le vieillissement du vin

- Bien identifier les différents vins et connaître le juste prix

- Trouver les bons lieux d’achat

- Composer, aménager et organiser sa cave au mieux

De nombreuses illustrations accompagnent les textes pour une info encore plus claire.

GENRE
Cuisine et vin
SORTIE
2012
15 août
LANGUE
FR
Français
LONGUEUR
64
Pages
ÉDITIONS
Larousse
TAILLE
8,7
Mo

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