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Description de l’éditeur

Casablanca est une ville au carrefour des civilisations et sa cuisine en est le témoignage.  Ce livre a pour objectif de partager avec vous quelques recettes d’une table casablancaise ; une cuisine d’inspiration marocaine et dont les saveurs et textures sont fortement influencées par celles que l’ont trouve dans les pays de la méditerranée. 


Dans la série « Une Table Casablancaise », ce petit livre regroupe neuf recettes de couscous, dont une recette originale de dinde farcie au couscous.

GENRE
Cuisine et vin
SORTIE
2014
10 décembre
LANGUE
FR
Français
LONGUEUR
10
Pages
ÉDITEUR
Noha Benani
TAILLE
14.2
Mo

Avis d’utilisateurs

Amal Benani ,

Merciiii

Les couscous marocains n’ont plus de secret pour nous dorénavant. Merci pour ces magnifiques recettes.

Henry Physics ,

Excellent!

Je recommande vivement! Excellentes idées de recettes marocaines.

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