Cuisine japonaise : les bases
Japan !
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- 4,99 €
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Description de l’éditeur
Les vertus de la cuisine traditionnelle japonaise ne sont plus à démontrer : saine, variée, équilibrée, diversifiée, esthétique... Mais sa qualité première, c'est qu'elle est délicieuse ! Nouilles, yakitori, sushi, onigiri, viandes, poissons et même desserts... Découvrez les bases indispensables de cette cuisine raffinée et pourtant si facile à préparer au quotidien. Des recettes courtes, des infos sur les ingrédients et ustensiles, des astuces et des centaines de photos détaillées !
Avis d’utilisateurs
metodeso
,
Splendide
J'ai juste goûté avec les yeux car trop de mots inconnus pour les ingrédients.
jemesoigne
,
Intéressant
Pour toute personne désireuse de se familiariser avec la cuisine japonaise.