



Cuisiner avec les retailles de IKEA
Un livre de cuisine zéro déchet
Description de l’éditeur
Les détails sont dans les retailles avec le nouveau livre de recettes de IKEA.
Cuisinez plus et gaspillez moins avec le livre Cuisinez avec les retailles de IKEA. Voici 50 recettes exclusives pour préparer des plats avec des restants d’aliments qui se retrouvent habituellement au compost.
Les bouts de carottes, les pelures de bananes, la verdure flétrie et même les sachets de thé peuvent se transformer en repas savoureux. Voyez comment avec le livre Cuisiner avec les retailles de IKEA.
Cinquante recettes créées par dix chefs provenant de partout en Amérique du Nord :
•Trevor Bird
•Christa Bruneau-Guenther
•Andrea Carlson
•Justin Cournoyer
•Fisun Ercan
•Adrian Forte
•David Gunawan
•Lindsay-Jean Hard
•Jason Sheardown
•Craig Wong