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Description de l’éditeur

45 recettes illustrées, variées, simples à réaliser, de choux, éclairs et gougères, les trois grandes tendances gourmandes, réalisées par deux blogueurs influents ! Cet ouvrage propose :





• 15 recettes de choux :
chouquette, profiterole pêche-cerise, religieuse au coquelicot, Paris-Brest, mini-choux à tremper et à décorer...


• 15 recettes d'éclairs: éclairs à la framboise, éclair Forêt Noire, mini-éclairs Nutella-noisette, éclairs pistache & violette...

15 recettes de gougères : mini-gougère épicées au foie gras, gougères à l'italienne, gougère estivale courgette, menthe, chèvre frais et pavot, gougère savoyarde reblochon et lardon...


• Pour chaque recette, un conseil avec encore plus d'idées pour se régaler !

GENRE
Cuisine et vin
SORTIE
2012
8 novembre
LANGUE
FR
Français
LONGUEUR
100
Pages
ÉDITEUR
Solar
TAILLE
11.3
Mo

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