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Description de l’éditeur

El gran libro de cocina para descubrir las recetas básicas de cocina, con extraordinarias infografías y explicaciones acerca de todos los detalles de las técnicas y familias de ingredientes. Más de 60 recetas para aprender a preparar los platos fundamentales con fotografías muy claras para seguir el paso a paso de las distintas recetas, y un amplio glosario ilustrado final para profundizar en los conceptos más importantes con información sobre cómo usar los productos y realizar las elaboraciones adecuadamente, para convertirte en todo un maestro de la cocina.

GENRE
Cuisine et vin
SORTIE
2016
8 novembre
LANGUE
ES
Espagnol
LONGUEUR
290
Pages
ÉDITEUR
Grupo Planeta
TAILLE
52.8
Mo

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