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Description de l’éditeur

Fachberichte für Azubis im Hotelfach



Hotelfachleute arbeiten in unterschiedlichen Abteilungen eines Hotels. Dementsprechend Umfangreich ist auch ihre Ausbildung.

Ein wichtiges Detail während der Lehrzeit ist das Führen eines Berichtsheftes. In diesem Buch gibt es Fachberichte aus folgenden Bereichen; Bankett, Front-Office, Housekeeping, Magazin, Service und Verkauf.

Wie ist ein Fachbericht aufgebaut?

Welche Themen eignen sich für einen Fachbericht?



Zusätzlich bietet das Buch Platz um relevante Punkte aus dem eigenen Ausbildungsbetrieb zu notieren und zu ergänzen.

GENRE
Santé et bien-être
SORTIE
2020
25 mai
LANGUE
DE
Allemand
LONGUEUR
124
Pages
ÉDITEUR
Books on Demand
TAILLE
301.2
Ko

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