Hungrig auf den Schwarzwald Hungrig auf den Schwarzwald

Hungrig auf den Schwarzwald

Martina Meuth et autres
    • 17,99 €
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Description de l’éditeur

Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer sind als "Martina & Moritz" Deutschlands dienstälteste Fernsehköche. Ihre Heimat ist der Schwarzwald, sie kennen die Region wie ihre Westentasche - egal ob Baiersbronner Haute Cuisine oder das perfekte Vesper zwischen Baden-Baden und Freiburg.  Wo gibt es den besten Schwarzwälder Schinken, wer macht ihn, was ist das besondere daran? Alten Sorten, neu interpretierte Klassiker, die Geheimnisse der besten Brennerei weit und breit. Martina und Moritz teilen in ihrer kulinarischen Reiseerzählung ihr geballtes Wissen über den Schwarzwald und nehmen die Leserinnen und Leser mit auf eine verführerische Entdeckungsreise.

GENRE
Tourisme et voyages
SORTIE
2022
3 mai
LANGUE
DE
Allemand
LONGUEUR
288
Pages
ÉDITIONS
Merian, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
DÉTAILS DU FOURNISSEUR
GRAEFE UND UNZER VERLAG GMBH
TAILLE
11,5
Mo