• 9,99 €

Description de l’éditeur

La cuisine de rue est une institution au Vietnam ! Le Camion Bol, c’est un condensé de toute la street food de Saïgon: une gastronomie fraîche, une ambiance festive et conviviale, un accueil chaleureux!
Laissez-vous guider par Nathalie Nguyen qui vous révèle ses 50 meilleures recettes: mini-nems aux crevettes, bahn mi, le bo-bun de Bol, panna cotta à la mangue, perles du Japon aux fruits du dragon…
Une explosion de saveurs qui ne laissera pas vos papilles indemnes!

GENRE
Cuisine et vin
SORTIE
2015
20 février
LANGUE
FR
Français
LONGUEUR
144
Pages
ÉDITEUR
Mango
TAILLE
20.1
Mo

Plus de livres par Nathalie Nguyen