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Description de l’éditeur

Le levain éveille votre curiosité ? C’est l’occasion de vous lancer ! Mettez toutes les chances de votre côté pour bien débuter et pour boulanger sans prise de tête. Le plus dur est de commencer, le meilleur moyen de réussir est d'essayer et de persévérer ! Dans ce livre, je vous  explique de manière simple comment faire votre levain,  comment l'entretenir et comment l'utiliser.77 pages richement illustrées avec de superbes photographies. Conseils, astuces et pas à pas, je réponds à toutes vos questions sur le levain naturel et vous donne les bases pour vous lancer dans l'aventure. Régalez-vous avec 15 recettes boulangères pour préparer des pains au goût incomparable, “Pains blancs”, “Pains spéciaux” et “Boulange gourmande”.

GENRE
Loisirs et maison
SORTIE
2021
8 février
LANGUE
FR
Français
LONGUEUR
62
Pages
ÉDITIONS
Librinova
TAILLE
6,8
Mo

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