Description de l’éditeur

Asthme, eczéma, fatigue, migraines, polypose nasale, rhinites, sinusites, troubles digestifs…

Et si ces maladies chroniques étaient causées par les sulfites ?

Aux USA, la toxicité des sulfites est bien connue depuis les années 80 et ils sont strictement réglementés. En Europe, l’Autorité européenne de sécurité des aliments a annoncé en avril 2016 qu’elle mènera d’ici 2020 des études complémentaires sur leur toxicité.

Les sulfites, c’est souvent avec le vin que l’on s’y intéresse de plus près. Mais pour résoudre des problèmes de santé causés par ces additifs chimiques, il ne suffit pas de boire du vin soit disant “sans sulfites”.

Les sulfites sont aussi utilisés dans d’autres boissons, beaucoup d’aliments industriels, des cosmétiques, et même dans plus d’une centaine de médicaments…

Ces sulfites-là sont le vrai problème. Ils sont souvent cachés, et personne ou presque ne nous en parle. Nous en consommons tous les jours sans le savoir, et ils nous intoxiquent au fil des années.

Bertrand Waterman nous propose une méthode pour nous soigner d’une allergie ou d’une intolérance aux sulfites :


- Confirmer si les sulfites nous intoxiquent.

- Prouver médicalement notre intolérance.

- Identifier les sulfites cachés dans l’alimentation, les boissons, les médicaments, et les cosmétiques.

- Éliminer les sulfites de notre quotidien.


Son livre et travail sont maintenant repris par la presse et la télévision :


- France 2, dans le journal de 13h du 31 août 2017.

- France 5, dans le documentaire « Manger à quelle sauce ? »

- France 5, dans l’émission « Allô Docteur, Alimentation : et si vous étiez intolérants aux Sulfites »

GENRE
Santé et bien-être
SORTIE
2017
11 janvier
LANGUE
FR
Français
LONGUEUR
260
Pages
ÉDITEUR
Bertrand Waterman
TAILLE
13.4
Mo

Avis d’utilisateurs

Naouac'h ,

Un livre utile et bien conçu

Un livre qui fait le tour de la question et propose une approche pragmatique et utile pour les intolérants aux sulfites.
Problème qui n’existe bien sûr que dans d’autres pays, comme le Canada. En France, l’intolérance aux sulfites a fait le tour des frontières sans oser rentrer.C’est depuis Tchernobyl, les problèmes sont désormais bien éduqués, ils ne veulent pas déranger les français inutilement.
Comme l’intolérance aux sulfites n’existe donc pas et que les médecins ne veulent légitimement pas entendre parler, heureusement qu’il y a ici un livre qui permet de vivre mieux sans ce problème qui n’existe pas :-))
Merci à l’auteur !

belisa64 ,

a lire absolument

ce livre est a lire absolument ! vous souffrez de maux diverses aux intestins migraines etc la liste est longue! alors je vous conseille d ouvrir un peu votre conscience : au lieu d’écouter votre medecin qui ne fait que cacher vos symptômes avec divers molécules chimiques ... allez a la source de vos maux ! les sulfites !
ce livre a changer ma vie il y a peu de livre qui sont réellement concret et qui nous aident vraiment celui là c est le cas !
merci a l auteur pour ce livre fruit d un vrai travail en profondeur !
isabelle

FlorHa ,

un livre indispensable

un livre que tout le monde devrait lire, intol2rants aux sulfites ou non, simplement pour savoir que cela existe .Quelle révélation, découvrir que toutes les réactions qui m’affectaient après avoir bu du champagne ou du vin étaient bien dues à la présence de sulfites - éternuements, toux asthmatiforme , déclenchement de rhume , mal de tête … Et cela depuis des années. Ce qui est parfaitement décrit dans ce livre , les sulfites sont presque partout dans des aliments que l’on ne souponnerait pas , Bertrand Waterman a fait des recherches très poussées et nous permet, même si c’est difficile , de changer de vie en évitant les sulfites .
Merci , ce livre change ma vie .

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