Manger local
S'approvisionner et produire ensemble
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- 15,99 €
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Description de l’éditeur
Aujourd'hui, le modèle agricole doit être profondément transformé pour assurer une autonomie alimentaire durable. Ce livre explique concrètement comment s'alimenter localement, en valorisant les circuits courts, l'autoproduction et les solutions collectives.
GENRE
Science et nature
SORTIE
2011
24 octobre
LANGUE
FR
Français
LONGUEUR
213
Pages
ÉDITIONS
Actes Sud Nature
TAILLE
1,8
Mo